Information

Unsere Wachteleier kommen aus unserer eigenen Wachtelfarm oder unserer Partnern in unmittelbarer Nachbarschaft der Verarbeitungsstätte. Dies ist sehr wichtig für die Qualität der konservierten Eier, da nach längeren Transporten das Eigelb nicht mehr natürlich zentriert ist.

Nach der Anlieferung werden sie von unsern Mitarbeitern gereinigt, bevor sie in den Prozess der Konservierung geraten. Die Konservierung erfolgt bei über 90°C.

Das heisst für Sie, dass Sie nicht auf der aktuellen Hühnergrippe-Panik-Welle mitreiten müssen. Die Ansteckungsgefahr durch einen Virus ist Null.

Da wir grossen Wert auf natürliche Produkte legen, werden wir auch in Zukunft behutsam wachsen, die Qualität soll auch dabei immer an erster Stelle bleiben.